Arquivar para setembro, 2009

New York Culinary Experience

New York Culinary Experience

Por Ricardo Ojeda Marins

O NYCE (New York Culinary Experience) é um evento único da Gastronomia, que oferece a seus participantes o privilégio de cozinhar lado a lado com os mais renomados chefs do mundo.

Os presentes terão a oportunidade de preparar pratos e ainda os menos experientes poderão contar com toda a orientação dos experts no assunto. Degustação de vinhos ao final de cada dia e sessões de perguntas e respostas entre estudantes e chefs também fazem parte do programa.

O tão esperado evento ainda contará com o empenho de seus participantes com uma rifa em benefício do The Future Chefs Scholarship Fund. Criado para tornar possível que aspirantes a futuros chefs estudem no The French Culinary Institute, ele oferece recursos financeiros para potenciais estudantes. Livros assinados por renomados chefs, jantares, jóias e equipamentos de cozinha serão sorteados.

Confira a programação completa:

http://nymag.com/nyce/about.html

H.Stern participa de evento beneficente Shopping Pela Cura, no Cidade Jardim

Por Ricardo Ojeda Marins

De 15 a 30 de setembro, quem comprar um relógio da Coleção Golden Stones na H.Stern do Shopping Cidade Jardim estará fazendo não só uma, mas duas excelentes escolhas. A loja está participando do Shopping pela Cura, iniciativa do shopping que reverte parte da renda arrecadada com a venda de peças pré-determinadas pelos lojistas à Tucca, organização não-governamental que oferece tratamento para crianças e jovens com câncer.

Pensando em tornar essa tarefa duplamente prazerosa a seus clientes, a H.Stern aderiu à campanha com os relógios que fazem parte da coleção Pedras Roladas, assinada pela consultora de estilo Costanza Pascolato. Extensão da coleção de jóias homônima que se tornou um grande sucesso da marca, eles são inspirados na natureza..

Dentre os diversos modelos disponíveis, destaca-se o Relógio com caixa de ouro amarelo escovado com 17 diamantes, mostrador dourado polido espelhado, um diamante na coroa, pulseira de cetim areia e uma pulseira-extra de camurça marrom.

A H. Stern, joalheria de prestígio internacional há mais de 60 anos, mostra que muito além de sua qualidade e design exclusivos, ela também está na luta por um mundo melhor.

Conheça os detalhes de toda a coleção Golden Stones pelo site:
http://www.hstern.com.br/site/loja_virtual/produtos.asp?codigo_area=11&codigo_categoria=163

Montblanc e Unicef: a parceria da sofisticação com a responsabilidade social

Por Ricardo Ojeda Marins

A grife Montblanc e a Unicef uniram-se em prol de uma causa mais do que justa: a ajuda na educação de crianças ao redor do mundo. Ciente de que a educação é uma palavra-chave para o bom desenvolvimento de qualquer país, a Montblanc criou uma linha exclusiva de produtos luxuosos para contribuir com a campanha, dentre eles uma limitada edição de canetas, artigos de couro e jóias.

“Signature for Good”, nome da campanha, receberá 10% do preço de venda dos produtos. A Montblanc promete que entre o período de Junho de 2009 até Maio de 2010, haverá uma doação de, no mínimo, US$ 1,5 milhões.

Desde 2004 em parceria com a Unicef, a Montblanc mostra-se como exemplo do Luxo Contemporâneo: uma marca renomada de luxo, com produtos exclusivos e uma participação ativa em causas sociais.
Vale a pena conhecer e fazer parte do “Signature for Good” através dos endereços:

http://www.montblanc.com/charity_initiative/signatureforgood/#

http://www.mysignatureforgood.com/

Ville Lumière: Personalidade e Arquitetuta lado a lado

Por Ricardo Ojeda Marins

Flexibilidade do projeto arquitetônico permite que famílias imprimam o seu estilo na composição dos ambientes da sua residência

A personalidade de uma família está atrelada ao estilo da residência onde ela vive. Detalhes sobre a disposição e o tamanho dos ambientes, sua integração ou isolamento, a colocação do mobiliário ou mesmo as cores da casa podem revelar muito sobre os moradores. Em Curitiba, o condomínio residencial Ville Lumière, da Invespark Empreendimentos Imobiliários, é composto por residências que seguem o mesmo padrão neoclássico na fachada. No entanto, o interior de cada casa pode ser completamente adaptável às necessidades de seus moradores, tornando cada residência única.

Frederico Carstens, arquiteto responsável pelo projeto, conta que esta característica de manter as linhas neoclássicas na parte externa das casas, mas com um projeto interno que permite modificações totais dos ambientes, é típica dos condomínios de charme, mais comuns no eixo Rio/São Paulo. “Em um condomínio de luxo não há um estudo sobre a leitura espacial do todo, ao contrário do Ville Lumière, que não apresenta casas com gostos díspares lado a lado. Ele é como uma vila planejada dentro do estilo dos moradores”, diz Carstens. No entanto, o conjunto preserva a identidade de cada família na organização interna das casas.

O arquiteto responsável pelo projeto explica que esta possibilidade de adaptação total é mais uma flexibilidade da casa. “As residências do Ville Lumière têm um projeto inteligente, pois abrigam tanto famílias que tenham a exigência funcional de áreas mais subdivididas, como uma família mais integrada, onde todos os espaços ficam contidos sem vedações ou paredes entre eles”, conta o profissional.

Nelson Mikos, engenheiro da Invespark Empreendimentos Imobiliários, explica que a flexibilização do interior das casas é possível graças à concepção do projeto e à técnica de construção que favorece a personalização dos ambientes. “O proprietário pode alterar a parte interna da casa, fazendo a decoração em seu estilo predileto, seja clássico, moderno ou contemporâneo. Uma casa neoclássica comporta um conceito de vanguarda em seu interior, sem que isso destoe do ambiente externo ao redor”, comenta.

Responsável pelo projeto arquitetônico interno de uma das casas que compõem o Ville Lumière, o arquiteto Jayme Bernardo usou justamente a flexibilidade e a individualidade permitida a cada condômino para determinar os espaços da residência, tornando-os ideais para a família.

O Luxo Customizado é uma tendência no Mercado de Luxo, e mostra o quanto o consumidor contemporâneo está em busca não apenas da excelência na qualidade de produtos, mas sim a satisfação de seus desejos pessoais.

Convidamos nossos leitores a visitarem o site da empresa para conhecer com mais detalhes os projetos da Invespark:

http://www.invespark.com.br/

O sucesso da KitchenAid no Brasil

Por Ricardo Ojeda Marins

Lançada nos Estados Unidos há cerca de 100 anos, a marca KitchenAid, do Grupo Whirlpool, é sinônimo de inovação e qualidade na cozinha, uma grife cultuada pelos chefs e amantes da boa cozinha no mundo. Reconhecida mundialmente por sua performance e design, a marca tem conquistado também o mercado brasileiro.

A KitchenAid está desde 2008 no Brasil e agora com uma loja luxuosa na Alameda Gabriel Monteiro da Silva, nos Jardins, em São Paulo, espaço este também utilizado para cursos que envolvem história, cultura gastronômica e a arte culinária, em parceria com a Escola São Paulo. É o conceito Gourmet Experience praticado pela grife.

Além da excelência na qualidade de seus produtos, a grife oferece serviços como consultoria técnica pré-instalação, visitas técnicas com hora marcada e consultores treinados e certificados.

Você poderá encontrar a batedeira Stand Mixer – ícone da marca, bem como outros luxuosos utensílios, portáteis e eletrodomésticos no e-commerce da empresa, na loja KitchenAid e também em lojas especializadas, como Kitchens, Espaço Santa Helena, Spicy e outras.

Conheça o site da KitchenAid no Brasil e nos Estados Unidos:

http://www.kitchenaid.com.br/ch/index.aspx

http://www.kitchenaid.com/flash.cmd?/#/page/home

Água: um artigo de luxo

Por Ricardo Ojeda Marins

A mais nova tendência das empresas é estampar, na embalagem de seus produtos, a quantidade de água necessária para sua fabricação – é a chamada pegada hídrica. Ela promete ser a mais nova preocupação “verde” no mundo.
O aquecimento global trouxe as atenções para o efeito do carbono no meio ambiente e para os negócios das empresas, mas a água é um recurso natural que ganhou preocupação ainda maior pela sua possibilidade de escassez.

A rede de pesquisas Water Footprint Network foi criada como uma ferramenta de medida da pegada hídrica em âmbito internacional. Ela é formada pelas Nações Unidas, institutos de pesquisas, ONGs e empresas. A Daterra Coffees, empresa do grupo Dpaschoal e que produz café premium , tem a otimização do uso da água na produção do café como a preocupação número um dentro de seu foco em sustentabilidade, além de usar produtos orgânicos e também contribuir com comunidades locais, ensinando a importância da ecologia para o planeta.

Além da pegada hídrica, vale lembrar que o mercado de águas premium tem marcas que vão além das famosas Perrier e Evian. A marca Bling, americana obtida de uma fonte de um estado do Tennessee, é filtrada 9 vezes, e a garrafa decorada com cristais Swarovski.

A preocupação com a água como um dos principais recursos naturais mostra que a sustentabilidade está ganhando cada vez mais espaço no mundo corporativo, e os consumidores adquirindo consciência ecológica e ao mesmo tempo buscando uma preservação de sua saúde.

Conheça mais sobre a Water Footprint Network e sobre a Daterra Coffees através dos sites:

http://www.waterfootprint.org/
http://www.daterracoffee.com.br/?idiom=pt#/ids-home

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